群馬を代表する刀匠の一人「今井 兼継」が砥いだおろし包丁。現在も井上魚店の鮮魚を日々下ろしている。今井兼継は桐渕兼友門人のち笠間繁次に学び、優れた作刀技術を有した。昭和１６年大日本刀匠協會主催の新作刀日本刀展覧會出品者名にもその名前を認めることが出来る。

井上魚店が昭和４０年に現在地に移転して以来の店舗看板。その頃のデザインそのままに残しており、電話番号の表記が市内局番１桁になっている。